Меню
Канапе 100 гр / чел. (1 кг 500 гр)
Канапе с салями
Салями, крутон, сливочный мусс
Канапе с вяленым томатом
Черри, вяленый томат, моцарелла, базилик
Канапе «Виноград-сыр»
Сыр тильзитер, виноград
Канапе сыр, оливка, ветчина
Сыр, ветчина, оливка
Закуски 271 гр / чел. (4 кг 60 гр)
Сырное ассорти
В ассорти входит 4 вида сыров, виноград, мёд
Рулетики из баклажан
Баклажаны, сыр, зелень
Рулетики ветчинные
Ветчина из индейки, пикантная начинка на крутоне с огурчиком
Тарелка мясная
Окорок, буженина, балык
Овощная тарелка
Стебли сельдерея, огурец, помидор, перец болгарский, морковь
Рулетики из перца с домашним сыром
Рулетики из печеного перца и мягкого сыра с зеленью
Сельдь слабосоленая с луком
Слабосоленая селедочка подается с отварным картофелем с зеленью
Горячие закуски 80 гр / чел. (1 кг 200 гр)
Жюльен в тарталетках
Грибы, репчатый лук, сливки, сыр
Гарниры 150 гр / чел. (2 кг 250 гр)
Овощи гриль
Цукини, перец, томаты, лук
Картофель запеченный
Картофель запеченный с травами
Горячее 191 гр / чел. (2 кг 860 гр)
Куриная грудка на гриле
Нежное филе, обжаренное на гриле
Стейк из красной рыбы
Стейк из семги
Салаты 179 гр / чел. (2 кг 680 гр)
Салат «Цезарь» с курицей
Листья салата айсберг, куриное филе, пшеничные сухарики, помидоры черри, соус «Цезарь», сыр
Салат «Греческий»
Томаты, свежий огурец, перец болгарский, маслины, фета, прованские травы, оливковое масло
Десерты 67 гр / чел. (1000 гр)
Фруктовое ассорти с ананасом
Выпечка 70 гр / чел. (1 кг 50 гр)
Хлебная корзина
Хлеб бородинский, дарницкий, батон пшеничный
Услуги
Официанты
Работа официанта 6 часов
Повар
Повар для фуршетов и банкетов. Время работы 6 часов
Доставка и сервировка
Доставка и сервировка фуршета, банкета, вечеринки Последующий вывоз арендованного оборудования и посуды.
