Меню
Закуски 465 гр / чел. (6 кг 965 гр)
Выход
Кол-во
Цена
Рулетики ветчинные
Ветчина из индейки, пикантная начинка на крутоне с огурчиком
Выход
65 гр.
Кол-во
15 шт.
Цена
90 ₽
Брускетта с перцами и томатами гриль
Багет, томаты и сладкий перец гриль
Выход
60 гр.
Кол-во
15 шт.
Цена
80 ₽
Шукеты с пармой
Тонкий слайс пармы с сливочным муссом в воздушной профитроли
Выход
50 гр.
Кол-во
15 шт.
Цена
90 ₽
Гарниры 150 гр / чел. (2 кг 250 гр)
Выход
Кол-во
Цена
Горячие закуски 180 гр / чел. (2 кг 700 гр)
Выход
Кол-во
Цена
Жюльен «Болоньезе»
Фарш из парной говядины, обжаренный с луком и томатом, под сырной шапкой в тарталетке
Выход
80 гр.
Кол-во
15 шт.
Цена
150 ₽
Салаты 202 гр / чел. (3 кг 30 гр)
Выход
Кол-во
Цена
Салат «Столичный» с перепелиным яйцом
Куриная грудка, картофель, овощи отварные, огурчик малосольный и свежий, перепелиное яйцо пашот, айоли домашний
Выход
250 гр.
Кол-во
7 шт.
Цена
355 ₽
Горячее 134 гр / чел. (2 кг)
Выход
Кол-во
Цена
Чевапчичи
Сочные колбаски из говядины со специями, без оболочки
Выход
1000 гр.
Кол-во
2 шт.
Цена
1 500 ₽
Выпечка 40 гр / чел. (600 гр)
Выход
Кол-во
Цена