Меню
Закуски 240 гр / чел. (3 кг 120 гр)
Брускетта с баклажанами
Белый багет, обжаренные баклажаны с луком
Брускетта с утиной грудкой
Багет, сливочный сыр, утиная грудка, руккола
Брускетта с перцами и томатами гриль
Багет, томаты и сладкий перец гриль
Канапе 540 гр / чел. (7 кг 20 гр)
Тарталетка с семгой
Мусс из просоленного творога, слабосоленая семга, укроп
Канапе «Капрезе»
Моцарелла, томат черри, руккола, соус Песто, бальзамик
Канапе с ростбифом
Ростбиф с морковкой по-корейски и слайсом свежего огурчика
Канапе сырное в кокосовой стружке
Сыр мягкий, крабовые палочки, оливка
Горячие закуски 216 гр / чел. (2 кг 800 гр)
Мини-бургер с котлетой из говядины
Малиновая булочка, котлетка из говядины, листья салата, сыр, томат
Мини-бургер с куриной котлетой
Черная пшеничная булочка, котлетка из курицы, огурчик соленый, томат, соус, листья салата