Фуршет на 50 персон

Брускетта с баклажанами

Белый багет, обжаренные баклажаны с луком

Брускетта с томатной сальсой

Багет французский, сочные томаты

Сырное ассорти

В ассорти входит 4 вида сыров, виноград, мёд

Брускетта с утиной грудкой

Багет, сливочный сыр, утиная грудка, руккола

Сэндвич с ветчиной и сыром

Тостовый хлеб, ветчина, сыр, салат, соус

Сэндвич с курицей

Тостовый хлеб, курица, салат, соус

Канапе с салями

Салями, крутон, сливочный мусс

Канапе с вяленым томатом

Черри, вяленый томат, моцарелла, базилик

Канапе «Капрезе»

Моцарелла, томат черри, руккола, соус Песто, бальзамик

Канапе с вяленой говядиной

Тонкий слайс вяленой говядины с черри и листиком салата на белом хлебе

Канапе сыр, оливка, ветчина

Сыр, ветчина, оливка

Мусс креветочный

Креветочное мясо, сливочный мусс, тарталетка

Канапе с ветчиной и сыром

Сыр, ветчина, черри, лук зеленый, бородинский хлеб

Мусс ветчинный

Ветчина, сливочное масло, специи, тарталетка

Тост с салями и маслиной

Крутон, салями, маслина

Семга с соусом тартар

Слабосоленая сёмга с соусом тартар и рассольным сыром

Канапе «Черри с мягким сыром»

Помидоры черри, мягкий сулугуни, зелень

Голубой сыр с клубникой

Голубой сыр, клубника, орех

Фуршет

Пример выставленного фуршета на 25 чел

(Фуршет) Салат «Греческий»

Огурец, томат, перец болгарский, лук красный, фета, масло оливковое

(Фуршет) Салат «Руккола с креветками»

Креветка тигровая, руккола, бальзамик, кунжут

(Фуршет) Салат с виноградом и сыром

Дор блю, помидор черри, виноград красный, салат лолло росса, чипс из томата, соус пикантный

Ассорти из пирожных

цена за 1 шт

Чизкейк в стаканчике

Классический чизкейк

Мини-бургеры с куриной котлетой

Мини-бургеры с куриной котлетой