Меню
Закуски 86 гр / чел. (12 кг 900 гр)
Брускетта с баклажанами
Белый багет, обжаренные баклажаны с луком
Брускетта с томатной сальсой
Багет французский, сочные томаты
Сырное ассорти
В ассорти входит 4 вида сыров, виноград, мёд
Брускетта с утиной грудкой
Багет, сливочный сыр, утиная грудка, руккола
Канапе 204 гр / чел. (30 кг 600 гр)
Канапе с салями
Салями, крутон, сливочный мусс
Канапе с ветчиной и фисташкой
Ветчина из индейки на белом крутоне со сливочным муссом и рубленной фисташкой
Тарталетка с семгой
Мусс из просоленного творога, слабосоленая семга, укроп
Канапе «Капрезе»
Моцарелла, томат черри, руккола, соус Песто, бальзамик
Канапе «Капрезе»
Моцарелла, томат черри, руккола, соус Песто, бальзамик
Канапе с икрой
Галета, мусс сливочный, красная икра
Мусс креветочный
Креветочное мясо, сливочный мусс, тарталетка
Канапе с ветчиной и сыром
Сыр, ветчина, черри, лук зеленый, бородинский хлеб
Голубой сыр с клубникой
Голубой сыр, клубника, орех
Горячие закуски 100 гр / чел. (15 кг)
Шашлычок куриный
Куриный шашлычок с овощами
Шашлычок из семги
Кусочки семги и сочные помидоры черри
Салаты 70 гр / чел. (10 кг 500 гр)
(Фуршет) Салат «Руккола с креветками»
Креветка тигровая, руккола, бальзамик, кунжут
(Фуршет) Салат «Цезарь»
Классический салат «Цезарь» с курочкой в тарталетке
(Фуршет) Салат с копченой курицей
Яйцо, куриное филе, салат, огурец, чернослив, орехи
Десерты 89 гр / чел. (13 кг 350 гр)
Ассорти из пирожных
цена за 1 шт
Фруктовое ассорти с ананасом
Пирожное Шу
Пирожное «Павлова»
Гарниры 30 гр / чел. (4 кг 500 гр)
Шашлык из овощей
Цукини, перец, томаты, лук
Услуги
Доставка по Москве
Включена доставка в пределах МКАД, по области рассчитывается индивидуально.
