Меню
Закуски 200 гр / чел. (3 кг)
Брускетта с томатной сальсой
Багет французский, сочные томаты
Брускетта с утиной грудкой
Багет, сливочный сыр, утиная грудка, руккола
Брускетта с семгой
Багет, сёмга слабосоленая, свежий огурчик, просоленный творог, специи
Канапе 840 гр / чел. (12 кг 600 гр)
Канапе с салями
Салями, крутон, сливочный мусс
Тарталетка с семгой
Мусс из просоленного творога, слабосоленая семга, укроп
Канапе «Капрезе»
Моцарелла, томат черри, руккола, соус Песто, бальзамик
Фруктовое канапе
Клубника, ананас, киви
Канапе с вяленой говядиной
Тонкий слайс вяленой говядины с черри и листиком салата на белом хлебе
Канапе сыр, оливка, ветчина
Сыр, ветчина, оливка
Канапе с икрой
Галета, мусс сливочный, красная икра
Мусс креветочный
Креветочное мясо, сливочный мусс, тарталетка
Канапе с ветчиной и сыром
Сыр, ветчина, черри, лук зеленый, бородинский хлеб
Мусс ветчинный
Ветчина, сливочное масло, специи, тарталетка
Тост с салями и маслиной
Крутон, салями, маслина
Канапе «Черри с мягким сыром»
Помидоры черри, мягкий сулугуни, зелень
Горячие закуски 86 гр / чел. (1 кг 280 гр)
Жюльен в тарталетках
Грибы, репчатый лук, сливки, сыр
Жюльен «Болоньезе»
Фарш из парной говядины, обжаренный с луком и томатом, под сырной шапкой в тарталетке
Салаты 127 гр / чел. (1 кг 900 гр)
(Фуршет) Салат с копченой курицей
Яйцо, куриное филе, салат, огурец, чернослив, орехи
Салат «Капрезе»
Моцарелла, томаты, базилик, песто, бальзамик
Горячее 100 гр / чел. (1 кг 500 гр)
Шашлык из красной рыбы
Красная рыба, брокколи, лимон
Услуги
Тарелки
Тарелки фарфоровые. Если необходимо комплектуется приборами
Доставка по Москве
Включена доставка в пределах МКАД, по области рассчитывается индивидуально.
