Меню
Закуски 615 гр / чел. (6 кг 150 гр)
Брускетта с баклажанами
Белый багет, обжаренные баклажаны с луком
Блинчик с семгой
Блинчик со слабосоленой семгой и кремом Блю Чиз
Рулетики ветчинные
Ветчина из индейки, пикантная начинка на крутоне с огурчиком
Шукеты с пармой
Тонкий слайс пармы с сливочным муссом в воздушной профитроли
Мини-сэндвич с ветчиной и сыром
Тостовый хлеб, ветчина из индейки, сыр, соус пикантный, свежий огурчик, томат, лист салата айсберг
Мини-сэндвичи с курочкой
Мини-сэндвич с курочкой (томаты, лист салата, огурчик, соус)
Мини-сэндвичи с авокадо
Тостовый хлеб, авокадо, томаты, лист салата, сыр мягкий, пикантный соус
Канапе 310 гр / чел. (3 кг 100 гр)
Канапе с вяленым томатом
Черри, вяленый томат, моцарелла, базилик
Тарталетка с семгой
Мусс из просоленного творога, слабосоленая семга, укроп
Салаты 60 гр / чел. (600 гр)
(Фуршет) Салат «Греческий»
Огурец, томат, перец болгарский, лук красный, фета, масло оливковое
Горячие закуски 200 гр / чел. (2 кг)
Шашлычок из индейки
Сочное филе индейки со сладким болгарским перцем
Гарниры 150 гр / чел. (1 кг 500 гр)
Бэби картофель на палочке
Бэби картофель с пряным соусом и травами