Меню
Закуски 225 гр / чел. (5 кг 160 гр)
Брускетта с баклажанами
Белый багет, обжаренные баклажаны с луком
Блинчик с семгой
Блинчик со слабосоленой семгой и кремом Блю Чиз
Рулетики из буженины
Тонкий слайс буженины, фаршированный нежным сыром и долькой свежего огурчика
Профитроли с куриным мусом
Воздушные профитроли с начинкой из куриного муса.
Овощные Крудите
Мягкий сыр, сметана, свежий огурец, перец сладкий, морковь
Каннеллони из цукини
Рулетики из цукини, со слайсом сочной морковки и домашним творогом
Канапе 242 гр / чел. (5 кг 556 гр)
Канапе с ветчиной и фисташкой
Ветчина из индейки на белом крутоне со сливочным муссом и рубленной фисташкой
Канапе «Капрезе»
Моцарелла, томат черри, руккола, соус Песто, бальзамик
Канапе с ростбифом
Ростбиф с морковкой по-корейски и слайсом свежего огурчика
Канапе сырное в кокосовой стружке
Сыр мягкий, крабовые палочки, оливка