Меню
Закуски 180 гр / чел. (3 кг 600 гр)
Брускетта с баклажанами
Белый багет, обжаренные баклажаны с луком
Брускетта с утиной грудкой
Багет, сливочный сыр, утиная грудка, руккола
Мини-сэндвич с ветчиной и сыром
Тостовый хлеб, ветчина из индейки, сыр, соус пикантный, свежий огурчик, томат, лист салата айсберг
Мини-сэндвичи с семгой
Тостовый хлеб, семга с/с, лист айсберга, огурец свежий, сыр Филадельфия
Каннеллони из цукини
Рулетики из цукини, со слайсом сочной морковки и домашним творогом
Профитроли с пикантным сыром
Нежные профитроли с пикантной сырной начинкой
Канапе 70 гр / чел. (1 кг 400 гр)
Тарталетка с семгой
Мусс из просоленного творога, слабосоленая семга, укроп
Салаты 85 гр / чел. (1 кг 700 гр)
(Фуршет) Салат «Греческий»
Огурец, томат, перец болгарский, лук красный, фета, масло оливковое
(Фуршет) Салат «Цезарь»
Классический салат «Цезарь» с курочкой в тарталетке
(Фуршет) Салат «Оливье»
Салат «Оливье» традиционный, украшенный красной икрой
Горячие закуски 155 гр / чел. (3 кг 100 гр)
Шашлычок из индейки
Сочное филе индейки со сладким болгарским перцем
Мини-бургер с котлетой из говядины
Малиновая булочка, котлетка из говядины, листья салата, сыр, томат
Мини-бургер с куриной котлетой
Черная пшеничная булочка, котлетка из курицы, огурчик соленый, томат, соус, листья салата