Меню
Канапе 140 гр / чел. (2 кг 100 гр)
Выход
Кол-во
Цена
Тарталетка с семгой
Мусс из просоленного творога, слабосоленая семга, укроп
Выход
70 гр.
Кол-во
10 шт.
Цена
150 ₽
Канапе с креветкой и чеддером
Креветка, чеддер, рубленая зелень, чесночный соус
Выход
40 гр.
Кол-во
10 шт.
Цена
100 ₽
Горячие закуски 134 гр / чел. (2 кг)
Выход
Кол-во
Цена
Закуски 170 гр / чел. (2 кг 550 гр)
Выход
Кол-во
Цена
Брускетта с утиной грудкой
Багет, сливочный сыр, утиная грудка, руккола
Выход
60 гр.
Кол-во
10 шт.
Цена
100 ₽
Шукеты с пармой
Тонкий слайс пармы с сливочным муссом в воздушной профитроли
Выход
50 гр.
Кол-во
10 шт.
Цена
90 ₽
Брускетта с ростбифом и красным луком
Крутон, творожный мус, ростбиф, свежий огурчик, красный лук
Выход
60 гр.
Кол-во
10 шт.
Цена
120 ₽
Рулетики из перца с домашним сыром
Рулетики из печеного перца и мягкого сыра с зеленью
Выход
40 гр.
Кол-во
10 шт.
Цена
60 ₽
Салаты 80 гр / чел. (1 кг 200 гр)
Выход
Кол-во
Цена
(Фуршет) Салат с уткой
Микс салатов, груша, утиное филе, соус ягодный, сыр
Выход
60 гр.
Кол-во
10 шт.
Цена
100 ₽
(Фуршет) Салат «Оливье»
Салат «Оливье» традиционный, украшенный красной икрой
Выход
60 гр.
Кол-во
10 шт.
Цена
95 ₽
Десерты 107 гр / чел. (1 кг 600 гр)
Выход
Кол-во
Цена