Меню
Закуски 107 гр / чел. (21 кг 300 гр)
Брускетта с баклажанами
Белый багет, обжаренные баклажаны с луком
Брускетта с томатной сальсой
Багет французский, сочные томаты
Сырное ассорти
В ассорти входит 4 вида сыров, виноград, мёд
Блинчик с семгой
Блинчик со слабосоленой семгой и кремом Блю Чиз
Брускетта с утиной грудкой
Багет, сливочный сыр, утиная грудка, руккола
Мини-сэндвичи с курочкой
Мини-сэндвич с курочкой (томаты, лист салата, огурчик, соус)
Брускетта с авокадо и томатами
Белый багет, конкассе из авокадо и свежего огурца, томаты, базилик
Канапе 144 гр / чел. (28 кг 800 гр)
Канапе с салями
Салями, крутон, сливочный мусс
Канапе с вяленым томатом
Черри, вяленый томат, моцарелла, базилик
Канапе «Капрезе»
Моцарелла, томат черри, руккола, соус Песто, бальзамик
Канапе с вяленой говядиной
Тонкий слайс вяленой говядины с черри и листиком салата на белом хлебе
Канапе сыр, оливка, ветчина
Сыр, ветчина, оливка
Канапе овощное
Маслина, сыр мягкий, черри, базилик
Канапе с икрой
Галета, мусс сливочный, красная икра
Канапе с ветчиной и сыром
Сыр, ветчина, черри, лук зеленый, бородинский хлеб
Мусс ветчинный
Ветчина, сливочное масло, специи, тарталетка
Канапе с семгой
Мягкий сыр, слабасоленая семга
Тост с салями и маслиной
Крутон, салями, маслина
Семга с соусом тартар
Слабосоленая сёмга с соусом тартар и рассольным сыром
Канапе «Черри с мягким сыром»
Помидоры черри, мягкий сулугуни, зелень
Голубой сыр с клубникой
Голубой сыр, клубника, орех
Салаты 42 гр / чел. (8 кг 400 гр)
(Фуршет) Салат «Греческий»
Огурец, томат, перец болгарский, лук красный, фета, масло оливковое
(Фуршет) Салат «Руккола с креветками»
Креветка тигровая, руккола, бальзамик, кунжут
(Фуршет) Салат с копченой курицей
Яйцо, куриное филе, салат, огурец, чернослив, орехи
(Фуршет) Салат с виноградом и сыром
Дор блю, помидор черри, виноград красный, салат лолло росса, чипс из томата, соус пикантный
Горячие закуски 80 гр / чел. (16 кг)
Жюльен в тарталетках
Грибы, репчатый лук, сливки, сыр
Мини-бургер с котлетой из говядины
Малиновая булочка, котлетка из говядины, листья салата, сыр, томат
Десерты 103 гр / чел. (20 кг 500 гр)
Фруктовое ассорти с ананасом
Макаруны
Ассорти из мини пирожных
пирожное цена за 1 шт
Услуги
официант
Белая рубашка
Пластиковые тарелки (премиум пластик)
Доставка и сервировка
Доставка и сервировка фуршета, банкета, вечеринки Последующий вывоз арендованного оборудования и посуды.
Доставка по Москве
Включена доставка в пределах МКАД, по области рассчитывается индивидуально.
