Меню
Закуски 75 гр / чел. (3 кг 600 гр)
Брускетта с томатной сальсой
Багет французский, сочные томаты
Рулетики из баклажан
Баклажаны, сыр, зелень
Брускетта с утиной грудкой
Багет, сливочный сыр, утиная грудка, руккола
Брускетта с семгой
Багет, сёмга слабосоленая, свежий огурчик, просоленный творог, специи
Рулетики из буженины
Тонкий слайс буженины, фаршированный нежным сыром и долькой свежего огурчика
Профитроли с куриным мусом
Воздушные профитроли с начинкой из куриного муса.
Канапе 105 гр / чел. (5 кг 30 гр)
Канапе с ветчиной и фисташкой
Ветчина из индейки на белом крутоне со сливочным муссом и рубленной фисташкой
Канапе «Капрезе»
Моцарелла, томат черри, руккола, соус Песто, бальзамик
Канапе сыр, оливка, ветчина
Сыр, ветчина, оливка
Мусс креветочный
Креветочное мясо, сливочный мусс, тарталетка
Канапе с ветчиной и сыром
Сыр, ветчина, черри, лук зеленый, бородинский хлеб
Канапе с рыбкой
Бородинский хлеб, творожный сыр, семга
Канапе сырное в кокосовой стружке
Сыр мягкий, крабовые палочки, оливка
Мусс ветчинный
Ветчина, сливочное масло, специи, тарталетка
Канапе с с/к колбаской
С/к колбаса твердая, свежий огурчик, крутон белый, зелень
Канапе с маслиной
Моцарелла, маслина, помидор черри, специи
Канапе с черной икрой
Бородинский хлеб, томат, яйцо перепелиное, икра
Услуги
Стол (фуршетный) банкетный прямоугольный
Стол банкетный 120*75см
Скатерть на прямоугольный стол
Скатерть может быть любого цвета
Доставка и вывоз мебели
Доставка и вывоз мебели на мероприятие
